archivio articoli del mese:: Luglio 2012

  • Funghi porcini ripieni

  • I funghi porcini possono essere preparati in molti modi, e uno di questi, un po’ insolito, è con un morbido ripieno. Per il ripieno si utilizza un mix di ingredienti, tra i quali anche gli stessi funghi. Dipende da quanto ne amate il sapore. Ecco come preparare la ricetta dei funghi porcini ripieni.

  • Torta salata con verdure

  • La torta salata con le verdure puo’ essere preparata in molti modi, aperta, richiusa da un altro strato di pasta, con ripieni di tutti i tipi. E per la pasta stessa potete scegliere se farla in casa, con le vostre mani, o se comprarla già pronta, di quelle surgelate che vanno solo aperte e utilizzate.

  • Grigliata di verdure

  • Ancora in tema di grigliate, che nel periodo estivo si fanno più di frequente, complici le fresche serate e la possibilità di mangiare in giardino, sul terrazzo o comunque in uno spazio aperto. Vi proponiamo la ricetta della grigliata di verdure. Oggi parliamo delle verdure. Qualcuno forse storcerà il naso, soprattutto i maschietti, che sulla brace vorrebbero solo salsicce e bruschetta.